Vendéglátó üzletvezető

Indul: 2018. január 26. Ára: 185.000 Ft

E-000048/2013/A048 | OKJ 35 811 02

A képzés részletei:

Képzés előfeltétele

Iskolai előképzettség:  alapfokú iskolai végzettség

Egészségügyi alkalmassági követelmények: szükségesek

Szakmai előképzettség: 34 811 01 Cukrász, 34 811 04 Szakács, 34 811 03 Pincér, 34 811 06 Fogadós

Előírt gyakorlat: szakmai előképzettségben szerzett szakképesítéssel betölthető munkakörben szerzett legalább két éves gyakorlat 

Pályaalkalmassági követelmények: szükségesek

Képzési helyszín: Budapest

Szakmai modulok: Marketing a vendéglátásban és Vendéglátó menedzsment

A szakképesítés munkaterületének rövid leírása: A vendéglátó üzletvezető önállóan működteti, szervezi a vendéglátó üzlet működési folyamatait. Ellenőrzi és irányítja a beszerzést, termelést, értékesítést és a raktározást. A vendéglátó üzletvezető gondoskodik a belső- és külső kapcsolatokról, biztosítja a gazdasági és dokumentációs szabályokat, kezeli a marketinget. Az üzletvezető feladata az érvényben lévő jogszabályok és előírások betartása, betartatása. Az üzletvezető tárgyi- és humánerőforrás-gazdálkodást folytat, felelősséggel tartozik a rá bízott eszközökért.

A szakképesítéssel rendelkező képes:

–     létrehozni és működtetni a vendéglátó vállalkozást

–     humánerőforrás-gazdálkodást folytatni

–     költség-haszon elemzést végezni

–     elemezni és optimalizálni a költséget és eredményt, az eredmény felhasználására javaslatot tenni

–     gazdálkodni az anyagi erőforrásokkal

–     gazdasági elemzéseket végezni és döntéseket hozni

–     működtetni a vendéglátó egység marketing tevékenységét

–     külső-belső kommunikációt folytatni és menedzselni

–     meghatározni a vendéglátó üzlet áru- és szolgáltatásválasztékát

–     kapcsolatot tartani a hatóságokkal

–     irányítani a vendéglátó üzlet működését

–     irányítani a beszerzési, raktározási, termelési és értékesítési folyamatokat

–     kezelni a reklamációt

–     megszervezni és irányítani a pénzügyi, adózási és számviteli folyamatokat

–     megtartatni az érvényben lévő előírásokat, szabályokat

–     követni a szakmai trendek változásait

–     biztosítani a vállalkozás internetes jelenlétét

Az elméleti oktatások itt zajlanak:

 

Időtartam Képzési napok Képzési díj Vizsgadíj Jelentkezési határidő
4,5 hónap hetente pénteken 15:00- 20:00 és kéthetente szombaton 8:30-16:00 185.000 Ft 35.000 Ft 2018. január 26.

Miért válassz minket?

  • Havi kamatmentes részletfizetési lehetőség, rejtett költségek nélkül

  • Hétvégi tanfolyam időpontok

  • Sokéves felnőttképzési tapasztalattal rendelkező elméleti szakoktatók

  • Mestervizsgával rendelkező gyakorlati oktatók

  • Angol/német/francia/olasz nyelvű EUROPASS bizonyítvány

  • Gyakorlati órák: profi tankonyhában, egészségügyi demonstrációs teremben, masszőr terem, kéz- és lábápoló gyakorlati terem az iskola épületében

  • Elméleti-, számítógép terem az iskola épületében

  • Ingyenes az első modulzáró vizsga tantárgyanként

  • Saját vizsgaszervezési engedély

  • 25 éves képzési tapasztalat

  • A képzések saját épületben valósulnak meg

A képzés ára: 185.000 Ft

A tanfolyam 2018. január 26.-án indul

Online Jelentkezés



Kapcsolat

Mobil: +36 30 575 75 30
Tel.: +36 1 251 48 78
E-mail: tanfolyam@nomina3p.hu
Székhely: 1143 Budapest, Gizella út 42-44.
Képzési helyszín, ügyfélfogadás: 1143 Bp, Gizella út 36.
Ügyfélfogadás (telefon, személyesen): H-P 8:00-16:30
Vidéki iroda: 3300 Eger, Klapka Gy. utca 9. 1 em. 3.ajtó
Telefon: 06 36/889-107
Mobil: 06 30/431-5405

Visszahívást Kérek!